▶ Kuri

Omsorg i ernæring og respekt for miljøet for å begrense det økologiske fotavtrykket er to aspekter som vi legger mer og mer vekt på. For å bedre forstå hvordan vi spiser og prøve å få den beste maten, finnes det en rekke bruksområder, hvorav noen er unødvendige og andre som er mer nyttige. I denne siste gruppen er Kuri, slik fungerer appen for å være mer økologisk når man spiser

Det særegne vi finner med Kuri er at det kun er en applikasjon for brukere som har en iOS-enhet, siden foreløpig bare finnes i App StoreEn annen ulempe er at applikasjonen for øyeblikket ikke er tilgjengelig på spansk, det er bare versjoner på engelsk, fransk og tysk.

Hvordan Kuri fungerer

De som er interessert i å vite hvordan Kuri fungerer og hvordan det kan bidra til å minimere vårt økologiske fotavtrykk, har ikke sluttet å vokse siden søknaden kom til App Store i 2020. Kuri-appen er basert på tre pilarer: personlig ernæring, matforslag med mindre miljøpåvirkning og sesongbaserte produktforslag. Kuri er helt gratis, selv om det i oktober måned vil inkludere et bet alt abonnement for å få nye funksjoner.

Når du åpner Kuri-appen, kan du motta personlige oppskrifter basert på vanene dine når du lager mat, type diett du følger med tilhørende matrestriksjoner eller din livsstil.Det store antallet filtre som brukeren har lov til å tilpasse oppskriftene han ønsker å motta med garanterer en bemerkelsesverdig variasjon av resultater, med mer enn 700 oppskrifter innen rekkevidde.

En annen funksjon inkludert er muligheten for å motta personlig tilpassede dietter basert på dine behov (eller maten du har tilgjengelig i kjøleskapet). Det er også en veldig nyttig applikasjon for å legge til handlelisten, siden den raskt kan forvandle oppskrifter til en liste med alt du trenger for å få tak i supermarkedet for å kunne å koke den.

Lær om sesongens mat

En annen av fordelene som du kan ha som Kuri-bruker hvis du ikke er særlig spesialisert i gastronomisk kultur, er den oppdaterte listen over mat fra sesongen. Null kilometer-produkter, de som ikke trenger å reise lange avstander for å komme fra åkeren til bordet ditt, har en lavere innvirkning på miljøet og er mer anbef alt, så det er alltid nyttig å vite hva disse matvarene er.

Den største ulempen er at Kuris nåværende database bare dekker USA, Storbritannia, Canada og Frankrike Å vite hva de er sesongbasert mat , vil du kunne gjøre innkjøpene dine på en mye mer ansvarlig måte og du vil også bidra til utviklingen av lok alt landbruk.

Hvis du bruker appen fra Spania, er det lurt å konsultere sesongens matvarer i Frankrike, som vil være nærmest vår landbruksvirkelighet. Et annet alternativ for spanske brukere er å konsultere OCU-nettstedet, som har en frukt- og grønnsakskalender for å finne ut når vi bør kjøpe hvert produkt, og derfra, se etter oppskrifter i Kuri.

Andre matartikler

5 apper for matelskere og matelskere

5 triks for matelskere: Hvordan ta de beste matbildene på Instagram

WeSaveEat, en billig matapp som unngår avfallet ditt

Ingred, en app for å lære om farlige ingredienser i mat